broil
/brɔɪl/
뜻
v. (직화·오븐 위쪽 열로) 굽다, (햇볕에) 찌는 듯이 덥다
메모boil(끓이다)에 r 하나 — 물 없이 센 불로 굽기. 미국 오븐의 broil 기능(위쪽 열선). 영국에서는 grill이라고 한다
예문
Broil the fish for five minutes on each side.
AI 학습정보
To cook food under or over direct heat; to become very hot.
- grill
- roast
- barbecue
- sear
- swelter
- freeze
- chill
- cool
- broiler n.
- broiling adj.
- broil a steak
- broiled fish
- broiling sun
We had broiled chicken and salad for dinner.
우리는 저녁으로 구운 닭고기와 샐러드를 먹었다.
Tourists were broiling in the afternoon sun.
관광객들은 오후의 햇볕 아래에서 찌는 듯한 더위에 시달리고 있었다.
broil: 센 직화로 굽다
v. (미국) broil + steak/fish/chicken: 오븐 위쪽 열이나 석쇠로 굽다. 영국식으로는 grill
broil a steak
스테이크를 굽다
v. 비유: 날씨가 몹시 덥다. a broiling day
a broiling day
찌는 듯이 더운 날
✓ boil the eggs (삶다)
✗ broil the eggs
물에 끓이는 것은 boil
✓ broil
✗ broyl / broile
철자는 br-oil (boil에 r을 넣은 꼴)
broil vs bake
broil — 센 직접 열로 겉을 빠르게 굽는다
broil salmon
연어를 직화로 굽다
bake — 오븐 안의 더운 공기로 천천히 익힌다
bake bread
빵을 굽다
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