soured milk
/saʊərd mɪlk/
뜻
n. 산유(酸乳), 시큼해진 우유, 발효유
메모sour(시큼하게 하다)의 과거분사 + milk — 산성으로 변해 시큼해진 우유
예문
Some bakers use soured milk to make fluffy pancakes.
AI 학습정보
Milk that has become sour, either naturally or by adding acid or bacteria.
- sour milk
- fermented milk
- buttermilk
- clabber
- fresh milk
- drink soured milk
- make soured milk
- soured milk products
You can make soured milk by adding lemon juice to fresh milk.
신선한 우유에 레몬즙을 넣으면 산유를 만들 수 있다.
Soured milk has been part of the diet in many cultures.
시큼한 발효유는 여러 문화에서 식단의 일부였다.
soured milk: 시큼하게 변한(또는 발효시킨) 우유
n. 요리·제빵 재료로서의 산유
The recipe calls for a cup of soured milk.
그 조리법에는 산유 한 컵이 필요하다.
n. 동사 sour: 시큼해지다, (관계가) 틀어지다
The milk soured in the heat.
더위에 우유가 시큼해졌다.
✓ soured milk
✗ souring milk (시큼해진 우유)
이미 변한 상태라 과거분사 soured
soured milk vs spoiled milk
soured milk — 산성화되어 시큼함 — 요리에 쓰기도 함
soured milk for scones
스콘용 산유
spoiled milk — 상해서 먹을 수 없음
Throw out the spoiled milk.
상한 우유는 버려라.
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